Manos en la masa

La harina refinada es uno de los ingredientes que más consumimos y conocemos, pues es con el que hacen el pan; sin embargo, en años recientes se ha desatado mucha polémica y hasta se le ha incluido en la lista de los “venenos blancos”, en […]

Tortillas Hulk

Les dejo una receta de unas tortillas altas en fibra y proteína. Uno de los ingredientes son las espinacas, las cuales promueven la salud del corazón, contienen alta cantidad de hierro, mejoran la función cerebral y reducen la presión arterial. Por otro lado, la chía, […]