Cuando hice estos roles el fin de semana, por un instante dudé en guardar la receta como mi secreto más preciado, pero luego, como la Rana René, recordé que hay que compartir para recibir más. Y es que están tan deliciosos como para permanecer en […]
Si estás en redes sociales, seguro ya viste miles de fotos de personas preparando el Café Dalgona. Para que no te quedes fuera de tendencia, te dejo la receta en versión saludable, pues la original se prepara con azúcar. Ingredientes 2 cucharadas de café instantáneo […]
Para esta época de calor, nada mejor que un helado o un raspado. No sé tú, pero yo soy fan de los helados, pero trato de hacerlos en casa para controlar los ingredientes y con esto, las calorías que consumo. Así que te comparto mis […]
Se acerca el 14 de febrero y quiero compartir contigo un par de recetas de bebidas afrodisíacas para que disfrutes de una noche especial con tu pareja 😉 y claro, sin alcohol, pues éste, a pesar de tener un efecto desinhibidor, es un depresor del […]
Hay días en que cuando llego de la oficina, mis hijos me reciben con un “Mamá, tenemos ganas de….” lo que se traduce en “Mamá, ve a la cocina”. Y esta receta surgió así. Los peques tenían antojo de galletas de chispas de chocolate (y […]
Les platicaba en mis redes que en el kínder de mis hija nos toca enviar el lunch para todo el salón dos veces al año. Como mamá, no es lo más divertido comprar ingredientes, preparar y hacer lunch toda la semana para 20-23 niños, aunque […]
En estos días de calor se antoja un postre frío y saludable. Estás paletas son perfectas para los niños, tienen vitaminas, potasio y un boost de antioxidantes gracias a la espirulina azul. Ingredientes 🍌 1 1/2 plátanos maduros . 🍌 1/2 litro de lechada […]
El color rosa es mi favorito desde que recuerdo, me encanta que esté presente en todo, desde la ropa hasta la comida, por eso soy fan de las fresas y frutos rojos, porque sin necesidad de colorantes artificiales, podemos lograr colores vibrantes y sabores únicos. […]
Hoy es #LunesSinCarne y ésta es una receta súper fresca, llena de color, deliciosa, con proteína y fácil de hacer. Si quieres una comida ligera y nutritiva, te va a encantar. Además, el betabel tiene múltiples beneficios, entre ellos, provee a tu cuerpo de minerales, como […]
Pues ¿qué creen? Ya terminé mi diplomado de Plant Based Chef y como anoche prendí el horno para preparar unas cracket para acompañar un carpaccio de betabel que hice, aproveché para hornear otras cosas y como tenía una calabaza y mucho antojo de algo dulce, […]