¿Cómo empecé a correr?

Mis recuerdos de la clase de educación física en la primaria, secundaria y prepa se resumen a una imagen: yo, sentada en el patio, junto a alguna amiga o amigas. Cuando de formar equipos para jugar básquet o futbol se trataba, era la última en […]

¡Conoce el açaí!

El açaí bowl o açaí smoothie se ha vuelto uno de los favoritos de los amantes de la alimentación saludables y es muy común que encuentres fotos en Instagram de una gran variedad de açaí bowls que no sólo se ven deliciosos, ¡saben! pero ¿sabes […]

Receta de crema de almendras

La crema, spread o mantequilla de almendras, nuez pecana, de la india, pistache o macadamia puede ser una excelente opción como snack para chicos y adultos. Puedes untarla en pan de granos germinados y decorar con un poco de frutas, como berries, manzana o plátano […]

Leche dorada

Para este frío, una taza de leche dorada es perfecta. Además, tiene múltiples propiedades y beneficios para la salud. ¿Sabes de qué se trata? Hay muchas variaciones que se pueden probar, pero generalmente, la leche dorada, o golden milk, es una mezcla de pasta de […]

¿Qué es el ghee?

Últimamente quizá has escuchado mucho hablar del ghee y se debe a sus múltiples beneficios a la salud. Y, aunque no es algo nuevo, pues se utiliza desde hace siglos en la cocina India, porque no se derrite en climas cálidos, y en la medicina ayurvédica, […]

Año nuevo, vida nueva

Pues se acabaron los pretextos. Ya terminaron las fiestas decembrinas, ya partimos la rosca de reyes y ya comenzó el 2018, así que… hora de trabajar para cumplir los propósitos. Si ya estás list@ para iniciar un estilo de vida saludable, te invito a que […]

¡A leer!

Un buen hábito, sin duda, es la lectura. A través de los libros te puedes transportar a cualquier lugar, real o ficticio; puedes conocer, reírte, llorar y, sobre todo, aprender. He de confesar que en el 2017 dejé dos libros a la mitad porque me […]