La harina refinada es uno de los ingredientes que más consumimos y conocemos, pues es con el que hacen el pan; sin embargo, en años recientes se ha desatado mucha polémica y hasta se le ha incluido en la lista de los “venenos blancos”, en […]
Les dejo una receta de unas tortillas altas en fibra y proteína. Uno de los ingredientes son las espinacas, las cuales promueven la salud del corazón, contienen alta cantidad de hierro, mejoran la función cerebral y reducen la presión arterial. Por otro lado, la chía, […]
En mi casa hay productos que, por más que quiera, no puedo eliminar, como la Nutella, mis hijos la aman, pero la cantidad de azúcar que tiene es impresionante, además de otros aditivos nada saludables, así que opté por hacer una versión natural y saludable. […]
Llevar un estilo de vida saludable no significa olvidarte de los antojos y postres, simplemente hay que buscar las mejores opciones. Yo, por ejemplo, soy la mujer más antojadiza del mundo y amo el chocolate 🍫 , por lo que me cuesta ver uno y […]
El lunch es un complemento al desayuno para los pequeños del hogar y debe estar balanceado para que rindan en el colegio. Una de mis recomendaciones básicas es evita a toda costa los productos azucarados, como cereal de caja, pan dulce, jugos y aguas de […]
Ahora con el regreso a clases a veces falta tiempo para cocinar, así que es necesario tener a la mano recetas rápidas y, a la vez, saludables, para no caer en tentaciones como la fast food. Como es bien sabido, las lentejas son una fuente […]
Esta receta es ideal como desayuno, postre o snack para la tarde y les encantará a chicos y grandes. La chía es una semilla con múltiples propiedades y beneficios para la salud, por lo que está catalogada como un super food o súper alimento. Además, […]