Chocoadict

Si me sigues desde hace tiempo, sabes que una de mis mayores debilidades es el chocolate. No puedo vivir sin él. Así que constantemente estoy en la búsqueda de nuevas

#LunesSinCarne

Hace casi cinco años tomé el primer diplomado relacionado con salud y alimentación. Fue una experiencia increíble, lo impartió la chef Reneé Solari, fue en “Cocina Vegana y Sustentable”. En

¿Cómo empecé a correr?

Mis recuerdos de la clase de educación física en la primaria, secundaria y prepa se resumen a una imagen: yo, sentada en el patio, junto a alguna amiga o amigas.

Yakimeshi de quinoa

¿Quién dijo que comer vegetales era aburrido? Les dejó esta receta que pueden preparar como acompañamiento o como plato fuerte, pues es un platillo lleno de nutrientes y proteína.

¡Conoce el açaí!

El açaí bowl o açaí smoothie se ha vuelto uno de los favoritos de los amantes de la alimentación saludables y es muy común que encuentres fotos en Instagram de

Receta de crema de almendras

La crema, spread o mantequilla de almendras, nuez pecana, de la india, pistache o macadamia puede ser una excelente opción como snack para chicos y adultos. Puedes untarla en pan

Leche dorada

Para este frío, una taza de leche dorada es perfecta. Además, tiene múltiples propiedades y beneficios para la salud. ¿Sabes de qué se trata? Hay muchas variaciones que se pueden

¿Qué es el ghee?

Últimamente quizá has escuchado mucho hablar del ghee y se debe a sus múltiples beneficios a la salud. Y, aunque no es algo nuevo, pues se utiliza desde hace siglos

Año nuevo, vida nueva

Pues se acabaron los pretextos. Ya terminaron las fiestas decembrinas, ya partimos la rosca de reyes y ya comenzó el 2018, así que… hora de trabajar para cumplir los propósitos.

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